Giá cà phê hôm nay (31/12) giảm mạnh 700 - 800 đồng/kg, dao động trong khoảng 119.700 – 120.500 đồng/kg. Trên thị trường quốc tế, giá cà phê cũng đồng loạt giảm nhẹ trên cả hai sàn giao dịch, với giá robusta chạm mức thấp nhất trong ba tuần và arabica giảm xuống mức thấp nhất trong hai tuần qua.
Giá cà phê trong nước
Vào ngày cuối năm 2024, giá cà phê trong nước đã giảm 700 - 800 đồng/kg tại các tỉnh trọng điểm, hiện dao động từ 119.700 – 120.500 đồng/kg.
Tại Đắk Nông, giá cà phê cao nhất là 120.500 đồng/kg, giảm 700 đồng/kg so với ngày hôm qua.
Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cũng giảm 700 đồng/kg, xuống còn 120.300 đồng/kg.
Trong khi đó, tại Lâm Đồng, giá giảm mạnh 800 đồng/kg, xuống còn 119.700 đồng/kg.
| Thị trường | Trung bình | Thay đổi |
| Đắk Lắk | 120,300 | -700 |
| Lâm Đồng | 119,700 | -800 |
| Gia Lai | 120,300 | -700 |
| Đắk Nông | 120,500 | -700 |
Giá cà phê thế giới
Trên sàn giao dịch London, giá cà phê robusta giao tháng 3/2025 giảm 0,65% (32 USD/tấn), còn 4.921 USD/tấn, mức thấp nhất trong ba tuần.
Hợp đồng giao tháng 5/2025 cũng giảm 0,59% (29 USD/tấn), đạt 4.855 USD/tấn.
Tương tự, trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 3/2025 giảm 0,51% (1,65 US cent/pound), xuống 321 US cent/pound, mức thấp nhất trong hai tuần. Hợp đồng giao tháng 5/2025 giảm 0,2% (0,65 US cent/pound), còn 316,95 US cent/pound.
Thị trường cà phê trầm lắng trong tuần trước do nhiều quốc gia nghỉ lễ giữa tuần, và có thể vẫn tiếp tục trong tuần này khi các sàn giao dịch New York và London đóng cửa vào ngày 1 tháng 1 năm 2025 và mở cửa trở lại vào ngày 2 tháng 1.
Thị trường cà phê cũng chịu áp lực do mưa lớn ở Brazil giúp giảm bớt lo ngại về hạn hán. Khu vực trồng cà phê arabica lớn nhất của Brazil, Minas Gerais, đã ghi nhận lượng mưa cao gấp đôi mức trung bình lịch sử trong tuần qua.
Nguồn cung cà phê gia tăng cũng gây áp lực giảm giá. Các kho dự trữ cà phê arabica do ICE giám sát đã đạt mức cao nhất trong hai năm rưỡi, với 991.080 bao vào ngày 30/12. Tồn kho cà phê robusta cũng đạt mức cao nhất trong 2 tháng rưỡi, với 4.286 lô vào cuối tuần trước.
Ngoài ra, sự yếu kém của đồng real Brazil cũng làm giảm giá cà phê, khi đồng real chỉ cao hơn chút so với mức thấp kỷ lục gần đây so với USD. Từ đầu tháng 12, đồng real đã mất 8,8% giá trị so với USD, khiến các nhà sản xuất cà phê Brazil đẩy mạnh xuất khẩu. Brazil đã xuất khẩu 4,66 triệu bao cà phê trong tháng 11, tăng 5,4% so với năm trước.
Tuy nhiên, các đại lý vẫn lo ngại về tình trạng hạn hán kéo dài, có thể sẽ làm giảm sản lượng cà phê của Brazil trong mùa vụ 2025-2026. Trong khi đó, Uganda, quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất châu Phi, ghi nhận giảm 6% xuất khẩu cà phê trong tháng 11 so với năm ngoái, do ra hoa kém, mặc dù thu nhập từ xuất khẩu cà phê tăng mạnh 54% lên 109 triệu USD nhờ giá cà phê toàn cầu tăng cao.
