Cùng với một số loại nông sản khác, giá ca cao hiện đang tăng mạnh, đạt mức 15.000 đồng/kg quả tươi và trên 180.000 đồng/kg hạt khô. Năm nay, do thời tiết ít mưa, năng suất ca cao đã cao hơn hẳn so với các năm trước.
Những ngày gần đây, ngoài việc thu hoạch cà phê, bà Trần Thị Hoa, sinh sống tại xã Thuận An, huyện Đắk Mil, tỉnh Đắk Nông, cũng tranh thủ thu hoạch ca cao để kịp bán khi giá đang cao. Nhờ thời tiết thuận lợi và ít mưa, ca cao đã cho năng suất cao hơn.
Hiện nay, giá ca cao đã đạt mức 15.000 đồng/kg quả tươi, tăng gần gấp 3 so với những năm trước. Giá tăng cao đã mang đến niềm vui cho những người trồng ca cao như bà Hoa, đồng thời tạo thêm động lực cho việc chăm sóc và đầu tư thêm vào loại cây trồng này.
Gắn bó với cây ca cao hơn 15 năm, bà Bạch Thị Hoa ở xã Thuận An, huyện Đắk Mil, chia sẻ chưa năm nào giá cao như năm nay. Gia đình bà sở hữu 1,3 ha ca cao kinh doanh. Nhờ việc chăm sóc và bón phân tận tâm, vườn ca cao đã cho năng suất khá tốt.
Với giá trên 180.000 đồng/kg hạt khô như hiện nay, sau khi trừ chi phí, gia đình bà đặt lãi hơn 300 triệu đồng, tăng hơn 50% so với vụ mùa năm ngoái. Toàn tỉnh Đắk Nông hiện nay có khoảng 400 ha ca cao, trong đó hệ huyện Đắk Mil chiếm phần lớn, với diện tích gần 170 ha thuộc quản lý của Công ty Đức Lập. Phần còn lại tại các huyện Krông Nô, Cư Jút, Đắk Song…. Cây ca cao được trồng chén canh hoặc chuyên canh với các loại cây như điều, cao su, đạt năng suất từ 2,5 đến 3 tấn/ha.
Trong năm nay, giá ca cao đã tăng gần 3 lần so với các năm trước, đạt mức cao nhất trong nhiều năm trở lại. Mức tăng đột biến này mang đến lợi nhuận tốt cho người nông, nhưng lại đặt ra nhiều thách thức cho các doanh nghiệp chế biến bột ca cao và sản xuất socola. Giá nguyên liệu đầu vào tăng cao kéo theo chi phí sản xuất tăng.
Theo phân tích từ các doanh nghiệp, nguyên nhân giá ca cao tăng đột biến là do 75% nguồn cung ca cao trên thế giới đến từ châu Phi. Tuy nhiên, thời tiết không thuận lợi đã khiến lượng ca cao từ khu vực này giảm mạnh, trong khi nhu cầu thị trường không ngừng tăng. Sự chênh lệch giữa cung và cầu đã đẩy giá mặt hàng này lên cao trên toàn cầu, mang đến niềm vui cho người trồng ca cao.
>>>> XEM THÊM:
Hàng hóa phái sinh là gì? Tiềm năng của thị trường đầu tư hàng hóa
Giao dịch hàng hóa là gì? Đặc điểm, rủi ro và cơ hội
