Giá cà phê hôm nay đã có sự phục hồi mạnh trên các sàn giao dịch, với giá cà phê robusta tăng 144 USD/tấn và cà phê arabica tăng 8,2 US cent/pound. Trong nước, giá giao dịch đạt lại mức 113.000 - 114.200 đồng/kg. Thị trường được hỗ trợ nhờ vào sự suy yếu của đồng USD và ảnh hưởng của mưa lớn, làm chậm tiến độ thu hoạch cà phê tại Việt Nam.

Giá cà phê vọt tăng sau cú lao dốc, niềm vui trở lại với người nông dân

Giá cà phê trong nước

Vào lúc 10h sáng ngày 5/12, giá cà phê tại Tây Nguyên đã phục hồi mạnh, giao dịch trong khoảng 113.000 – 114.200 đồng/kg, tăng từ 5.700 đến 6.000 đồng/kg so với ngày hôm trước.

Đắk Nông ghi nhận mức giá cao nhất là 114.200 đồng/kg, tăng 5.700 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá tăng lên 114.000 đồng/kg, với mức tăng 6.000 đồng/kg.

Lâm Đồng cũng ghi nhận giá cà phê tăng 6.000 đồng/kg, lên 113.000 đồng/kg.

Thị trườngTrung bìnhThay đổi
Đắk Lắk114,000+6,000
Lâm Đồng113,000+6,000
Gia Lai114,000+6,000
Đắk Nông114,200+5,700

Giá cà phê thế giới

Giá cà phê toàn cầu tiếp tục đà tăng nhờ sự suy yếu của đồng USD, thúc đẩy các hoạt động mua bù thiếu trên thị trường cà phê kỳ hạn. Mưa lớn tại Việt Nam cũng làm chậm tiến độ thu hoạch cà phê.

Trên sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 1/2025 tăng 3,11% (tương đương 144 USD/tấn), đạt 4.770 USD/tấn, trong khi hợp đồng tháng 3/2025 cũng tăng 3,19%, lên 4.751 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê arabica kỳ hạn tháng 3/2025 tăng 2,77% (8,2 US cent/pound), lên mức 303,7 US cent/pound, trong khi hợp đồng tháng 5/2025 cũng tăng 2,76% (8,1 US cent/pound), chốt ở mức 301,75 US cent/pound.

Theo Reuters, sau một đợt bán tháo mạnh, giá cà phê có sự điều chỉnh, thu hút sự tham gia của các nhà đầu tư mới. Một số chuyên gia tin rằng thị trường cà phê có thể đạt những mức giá cao mới trong thời gian tới.

Liên đoàn người trồng cà phê Colombia dự báo sản lượng cà phê của nước này năm 2024 sẽ đạt 13,6 triệu bao, tăng 20% so với 11,3 triệu bao của năm 2023.

Tuy nhiên, nguồn cung cà phê ở Brazil vẫn đang gặp khó khăn. Mặc dù hoa cà phê arabica nở tốt, sản lượng năm sau dự kiến sẽ giảm mạnh. Mới đây, USDA đã điều chỉnh giảm 3,5 triệu bao trong dự báo sản lượng cà phê của Brazil cho niên vụ 2024-2025.

Brazil đã xuất khẩu số lượng lớn cà phê trong thời gian qua, và các nhà sản xuất hiện nay không muốn bán số cà phê còn lại trong kho vì họ kỳ vọng giá sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao.

Mới đây, Hội đồng Châu Âu đã đạt được thỏa thuận tạm thời hoãn việc áp dụng quy định chống phá rừng của EU (EUDR) thêm 12 tháng, tuy nhiên thỏa thuận này vẫn cần được xác nhận và thông qua chính thức.

Theo ông Thái Như Hiệp, Chủ tịch HĐTV Công ty TNHH Vĩnh Hiệp, thị trường cà phê sẽ vẫn có nhiều biến động trong thời gian tới. Ông cho rằng khi các nhà đầu tư tài chính rút khỏi thị trường cà phê tương lai, giá sẽ có xu hướng ổn định lại. Ông cũng lưu ý rằng các doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam đã nhận thức rõ vấn đề này và không tham gia vào xu hướng ngắn hạn vừa qua.

>>>> XEM THÊM: 
Giá cà phê trực tuyến | Trong nước, thế giới, cập nhật hàng ngày
Hàng hóa phái sinh là gì? Tiềm năng của thị trường đầu tư hàng hóa
Giao dịch hàng hóa là gì? Đặc điểm, rủi ro và cơ hội